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バターを室温に戻すとは?

バターを室温に戻すとは?

お菓子作りでバターを室温に戻すとは何度ですか?   パウンドケーキを作る時に バターや卵を室温に戻すとか、常温とか書いてありますよね! だけど 夏場と冬場は違います。  ...

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