今日もありがとう。

エヌ. アランジュです。

 

12月に入り

寒くなりましたね。

 

免疫力を上げるように

はちみつで予防しましょう。

 

私がはちみつを使ったお菓子を作る理由とは？

 

前回のブログでは

お客様の御要望で

はちみつのみの甘味料を使用した

クッキーを作った理由を書きました。

 

その中に

虫歯予防には、はちみつが良いと

言うことを歯医者さんからきいたようです。

純正はちみつのみを舐めていれば

虫歯にならないのだそう。

もちろん、クッキー等を食べれば

歯磨きは必要なことは間違いありませんが、

 

一般に市販のお菓子には

はちみつ入り、はあるけれど

はちみつ以外の甘味料が入っている。

それではダメなんです。と。

 

そうして出来上がった

ハニーチョコレートやクッキー。

フルーツ焼き込みタルトもあります。

 

他にはどんな効果がありますか？

 

はちみつの効果には

様々な効能があります。

 

1.免疫力を上げる

2.血糖値やコレステロールをさげる

3.悪玉コレステロールの低下

4.中性脂肪の低下

5.善玉コレステロールを改善

6.美容に良い

7.キズを早く治す

8.二日酔いに効く

9.精神安定剤よりストレスに効く

10.脳の力をアップする

 

等など。

天然の薬草と言われるほど

市販薬よりも効く、とも言われています。

 

生はちみつとシナモンパウダーを

ねってスプーンで1さじ舐めると

元気がでます!!

仕事に行く前の

エネルギーチャージにも有効です。

 

後味がさっぱりの

エヌ. アランジュのハニーチョコは

最高のおやつだと思います！

どんなこんなはちみつを使っています

 

エヌ. アランジュが

使用しているはちみつは

島根県益田市の養蜂家の

@amato.rabo馬場さんが

ミツバチファーストで飼育している

ミツバチ達が集めた

非加熱はちみつ百花蜜「蜜の香」を

ハニーチョコレート用に。

福島県産 アカシアはちみつは

加熱する焼菓子に使用しています。

 

ハニーチョコクッキーアソートの販売

 

12月22日、23日

東京都港区麻布十番

AR10ビルのスペースにて

(スーパーダイエー隣り)

11時〜19時頃まで

ハニーチョコクッキーアソートの

販売をします。

クリスマス用のgiftやご自分用に

いかがでしょうか？

 

クリスマスでお出かけかと思いますが

麻布十番にお立ち寄り下さると

嬉しいです！

 

エヌ. アランジュの初めての

都内販売になりワクワクしています。

ブログを読んできました！

なんて言われたら

飛び上がって喜びマス!!

 

読んでくれてありがとう。

今日も頑張ったね、

おつかれさまでした。

 

追記。

 

ガレット. ブルトンヌを焼く時の

専用のアルミカップがない時。

専用のカップよりも安上がり？

お弁当のアルミカップよりもしっかり。

 

私は、

マドレーヌのアルミカップを

代用しています。

(家にあったので)

直径6cmのリングをはめて

高さをハサミでカットします。

個包装にもしやすいのでオススメです。