フルーツとナッツのパウンドケーキ
説明
ドライフルーツを贅沢に入れました。
桃、無花果、杏、ぶどう、クランベリー
アーモンド、カシューナッツいり。
お砂糖は全量、コクのあるきび糖使用。
甘過ぎずくどくない。
半生ピーチはねっとりと無花果のプチプチ。
どこを食べても、色々なフルーツに出会えます。
時々、出てくるナッツのコリコリもアクセントです。
アップサイドダウンケーキの方法でフルーツが上面に来るように焼き上げました。
表面はまるでべっ甲のように所どころが透けて
豪華で贅沢なので金粉をあしらいました。
ふんわり香るスパイス。どっしりと。しっとりと。
寝かせる事でブランデーの角がとれます。
お酒が苦手な人でもまろやかです。
18cmのパウンドケーキ1本で。
切る時はその都度、ナイフを温めて。
お好みの厚さにカットしてフルーツを確かめながら
頂くのも楽しみな頂き方です。
☆最初に全部カットしてしまい、1個づつラップにくるみシッパー袋に入れて冷凍も可能です。
頂く時は自然解凍で常温にもどして下さい。
保存は冷凍がおすすめ。
☆ご注文承りましてからお作り致します。
食べ頃は4日後からです。
お客様の声
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- また購入したいです
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- 東京都
- A・H 様
- 38歳
- 女性
- ネットで見つけて一目惚れ！ 画面で見て想像していた以上に素敵すぎて、とても満足しています。
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| 屋号 | N.arange(エヌ・アランジュ) |
|---|---|
| 住所 |
〒359-1161 埼玉県所沢市狭山ヶ丘1-3003-48 |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 代表者名 | 新井 典子 |
| info@n-arange.com |
