ジェノワーズの型紙はわら半紙でできるよ!
こんばんは!
エヌ.アランジュです。
ジェノワーズの型紙って
100均で買うと
折り目がついてやりずらかったり
コストが高くついてしまったりしませんか?
わら半紙なら
100枚入り
275円くらい(文房具店価格)
で出来ちゃいます!
わら半紙2枚で
12cm、15cmの型紙ができます。
用意するのは、わら半紙とハサミと鉛筆と丸型だけ
訂正: わら半紙のサイズA4ではない。
わら半紙のサイズ (一般サイズ)
36.4cm×25.8
【型紙の作り方】
1. わら半紙1枚を縦半分に折る
2. 分かれている方を2枚あわせて
5cmの幅に折る
3. 写真のように、2cm幅にヒダヒダに切る
4. 縦に切って2枚に切り離す
5. もう1枚目に12cm、15cmの
底板を丸く写す
6. 15cmの丸型を用意
7. 15cmには
縦にヒダヒダに切った紙1枚と
1/2にヒダヒダに切った紙と
底紙を使います。
1/2に切った紙を型にあわせてから
8.長いヒダヒダの紙を当てはめる。
底板をのせてから、底紙をしく。
このやり方の利点と欠点はどんな所ですか?
このやり方の利点は
☆ 型紙がズレたり外れたりしないこと。
☆ オーブンペーパーのように丸まらない。
(丸まったりするとイライラしちゃう!)
☆ 安上がり。お得。たっぷり使える。
このやり方の欠点は
* 切るのがめんどくさい。
* 紙を剥がす時に水を使うこと。
(やり方は、次のブログで紹介します)
あらかじめ、切っておくと
直ぐに使えて便利です☝️
タッパなどに入れて保管します。
横から見るとこんな感じに。
高さの出る
ジェノワーズにも安心!
それにしても
すごく膨らむレシピなんです!
注意👉
見やすいようにマジックで
書いてますが、鉛筆がよいです。
焼く時は裏返すか、書かない。
ポイント👉
○ 切る時は書き写した線の上を切る。
○ ヒダヒダを切る時も
折り目まできちんと切る。
切り方が甘いと綺麗に収まらない。
○ ヒダヒダの折り目をしっかり折ると
丸く型にぴったりと収まる。
関連情報
可愛くて美味しいおやつ - N.Arange (エヌ・アランジュ)
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